《生产与运作管理》课程设计教学大纲

（2008年制订）

课程编号：160010

英 文 名：Course Design of production and operations management

课程类别：实践教学环节

前 置 课：运筹学；管理学；系统工程；基础工业工程；生产与运作管理

后 置 课：

学    分： 1学分

课    时：单列一周

主讲教师：孟秀丽等

选定教材：蒋祖华，苗瑞，陈友玲编著，工业工程专业课程设计指导。北京：机械工业出版社，2006年

一、 目的与任务

《生产与运作管理》是一门理论与实践结合非常密切的课程，通过该课程学习，不仅要求员工掌握生产管理理论与方法，还要求让员工对生产管理系统有一个较深刻的认识。通过1周《生产与运作管理》课程设计，对一个生产管理系统按科员工产管理要求进行设计，熟悉物料需求计划和制造资源计划（MRPⅡ）的基本原理，掌握产品结构树图（BOM）的绘制方法和零部件需要量的计算技巧，进行主生产计划和能力计划的编制，并对库存进行管理，整个设计过程利用ERP软件进行。在设计过程中，通过集体讨论、共同探讨，分工协作设计，以员工运用已学知识解决问题的能力。

二、教学基本要求

   员工在1周课程设计中，原则上应以小组形式相互讨论、分工设计，共同完成生产管理系统调研和设计任务。具体要求如下：

1、 员工应认真完成实践过程及课程设计报告。

2、 课程设计报告应做到理论联系实际，具有一定的针对性。

3、 设计的方案应有一定的可操作性，选用的资料、数据必须真实。

三、教学内容

本课程设计的教学内容为应用ERP软件进行生产管理，具体内容如下：

1. 选择某一具体产品，按照产品结构特征及零部件组成，绘制产品结构树图（BOM）；所选择的产品尽可能使结构、零部件构成相对复杂；

2. 依据企业的销售订单和市场预测的数量和交货期，计算各零部件、物料的需要量；

3. 采用计算机自动计算出MPS项目的需求量，编制物料需求计划。

4. 生产用料采购入库的生产准备

5. 车间工序加工生产任务管理

6. 加工件的完工入库

四、时间安排

1、布置任务，准备阶段                                                     1天

2、实践阶段：                                                             4天

调查、收集资料，初步分析及构想，方案及报告的基本确定

3、撰写报告阶段： 2天

撰写课程设计报告

五、考核及成绩评定

1、由指导教师根据员工的设计方案和报告评定。

2、考核成绩采用五级评分制：优秀、良好、中等、及格、不及格

优秀：  能按时完成课程设计要求的所有任务，其结果正确；

良好：  能按时完成课程设计要求的所有任务，其结果基本正确；

中等：  能按时完成课程设计要求的主要任务，其结果基本正确；

及格：  能按时完成课程设计要求的主要任务，其结果有明显错误；

不及格：没有完成课程设计要求的任务，其结果有严重错误或缺席、无故不参加答辩。

六、参考书目： 

1、陈荣秋, 马士华.《生产与运作管理》.高等教育出版社.2001年8月；

2、王丽亚等编著.《生产计划与控制》. 清华大学出版社,2007年8月；

3、潘尔顺.《生产计划与控制》. 上海交通大学出版社,2003年08月；

4、Steven Nahmial. 生产与运作分析（第四版）影印版. 清华大学出版社,2003年08月

七、说明

1、教师根据实际情况，可调整设计内容；

2、要求员工在调研企业生产系统现状的基础上，分析企业生产中存在的实际问题，能有针对性、创造性地提出问题地解决方案；

3、鼓励员工尽可能自行开发小型软件，分析和解决实际问题。

执笔人：孟秀丽    2008年11月

审定人：周林泉    2008年11月

院（系部）负责人：王海燕     2008年11月