罗笛在准备
小吃剪影(一)
小吃剪影(二)
暴雨延误了我们的行程,却也多给我们了一天时间来完成对春熙路店家的抽查和检测,仿佛连绵的雨水只是冲刷去了连日的燥热而不是我们的热情。
今日的天气依旧是延续了昨日的大雨,不过却也带来凉意,所以我们便选择了就近的一家海底捞店面,走进店面能明显看到店内的人气也是挺旺,毕竟潮湿的阴雨天吃点热乎的东西却也是对身体十分舒服的。因为是在饭点,几乎每家海底捞都是一样的情形:等位区里人声鼎沸,等待的人数几乎与就餐的相同。这也就是传说中的海底捞等位场景。等待,原本是一个痛苦的过程,海底捞却把这变成了一种愉悦:手持号码等待就餐的顾客一边观望屏幕上打出的座位信息,一边接过免费的水果、饮料、零食;如果是一大帮朋友在等待,服务员还会主动送上扑克牌、跳棋之类的桌面游戏供大家打发时间;或者趁等位的时间到连着无线网浏览一下网页。但即使是提供的免费服务,这些海底捞商家也是丝毫不含糊,十分耐心。海底捞待客人坐定点餐的时候,围裙、热毛巾已奉送到眼前了。服务员还会细心地为长发的女士递上皮筋和发夹,以免头发垂落到食物里;戴眼镜的客人则会得到擦镜布,以免热气模糊镜片;服务员看到你把手机放在台面上,会不声不响地拿来小塑料袋装好,以防油污……服务员会主动更换你面前的热毛巾;如果你带了小孩子,服务员还会帮你喂孩子吃饭,陪他们在儿童天地做游戏;为了消除口味,海底捞在卫生间中准备了牙膏、牙刷;甚至护肤品;过生日的客人,还会意外得到一些小礼物……如果你点的菜太多,服务员会善意地提醒你已经够吃;随行的人数较少,他们还会建议你点半份。
不得不说在味道不错的情况下,有这样的服务也着实是一种享受呢。
7月7日
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(通讯员:王敏杰)